Jeśli też zastanawiałeś się, co można w kuchni zmienić, aby było taniej i bardziej eko, to dobrze trafiłeś. Opowiem ci o trzech urządzeniach, których posiadanie zmieni twoje nawyki, zaoszczędzi dużo pieniędzy oraz przyniesie ulgę środowisku. Zbliża się Black Friday. Zakup…
Czytaj
Rezygnacja z jedzenia mięsa wyjdzie każdemu na zdrowie. Mięso zakwasza organizm i mocno go obciąża. Nadmiar białka jest destruktywny przede wszystkim dla nerek, jego trawienie zajmuje mnóstwo czasu i ma tendencję do fermentowania w jelitach. Obecnie mięso jest nafaszerowane chemią,…
Czytaj
Spędzanie czasu w kuchni traktuję jako konieczność. Nie jestem kuchennym fetyszystą, którego pasją jest gotowanie. Przyrządzanie jedzenia traktuję bardziej funkcjonalnie niż jako rytuał, a jeszcze chętniej zamawiam jedzenie na dowóz. Nie spotkasz mnie przy garach, no chyba, że innego wyjścia…
Czytaj
Czy pizza ma jakiekolwiek wartości odżywcze? Czy osoby, które się odchudzają lub troszczą się o swoje zdrowie, od czasu do czasu pozwalają sobie na skonsumowanie niewielkiego trójkątnego placka? Jak najbardziej! Wartości odżywcze pizzy są konieczne organizmowi. Bo zdrowe żywienie to…
Czytaj
Żyjemy w czasach, w których każdy styl życia, dieta i większość nawyków mają swoje nazwy. Przykładem jest fleksitarianizm – dieta, która częściowo jest wegetariańska lub wegańska, ale pozwala na równoległe spożywanie mięsa i ryb. W ciągu ostatnich paru lat fleksitarianizm…
Czytaj
Chrzan kojarzy się przede wszystkim z okresem wiosennym, gdy na stole pojawia się w towarzystwie jajek i majonezu. Gra raczej drugie skrzypce, podczas gdy majonez świętuje swoje pięć minut sławy. Czy poza okresem wiosennym chrzan jest popularnym produktem? Otóż tak…
Czytaj
