Zima to czas, kiedy nasze podniebienia pragną czegoś wyjątkowego, czegoś, co rozgrzeje i wprowadzi w magiczny grudniowy nastrój. Właśnie wtedy na scenę wkraczają piwa świąteczne, perły wśród zimowych trunków. Ale co sprawia, że są one tak wyjątkowe? Wpis ten powstał…
Czytaj
Rynek piw rzemieślniczych jest pełen kreatywnych i zaskakujących smaków. Piwa z chili, z czekoladą, z kawą, z owocami, a nawet piwo dyniowe – lista jest długa i różnorodna. Ale co powiecie na piwo z konopi? Czy to hit czy kit?…
Czytaj
Russian Imperial Stout (w skrócie RIS) to jeden z najbardziej unikalnych gatunków piwa w Europie. Ten mocny i intensywny trunek charakteryzuje się głębokim smakiem i aromatem, które zawdzięcza swojej specyficznej recepturze oraz procesowi fermentacji. W piątej części cyklu wpisów pt….
Czytaj
Witajcie, miłośnicy dobrego piwa! W czwartej części cyklu “Piwne style” chcę przybliżyć wam jedno z ciekawszych i bardziej złożonych stylów piwa – porter. Ten gatunek piwa przez kilkaset lat przechodził wiele ewolucji, zyskując coraz więcej fanów na całym świecie. Poznajcie…
Czytaj
IPA jest niewątpliwie najpopularniejszym gatunkiem wysokojakościowych piw kraftowych. Nie dziwi więc tak wiele odmian tego piwa. W pierwszej części cyklu “Piwne Style” napisałem ogólny zarys piwa IPA oraz rozpisałem, na jakie podgatunki można to piwo podzielić i czym się różnią….
Czytaj
Po pozytywnie przyjętym pierwszym wpisem z cyklu “Piwne style”, czas na kolejną odsłonę. Były piwa IPA, teraz czas porozmawiać o innym stylu. Końcówka października jest idealnym czasem, aby opowiedzieć o piwie sezonowym, które swoją popularność zawdzięcza m.in. Halloween oraz ogólnie…
Czytaj
